Trockenfrüchte 

In der chinesischen Mythologie gilt der Maulbeerbaum Fu Shan als Heimat der zehn Sonnen. Die nährstoffreichen Früchte finden seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Medizin Verwendung. Unsere Maulbeerfrüchte werden schonend in der Sonne getrocknet und erhalten so ihr köstliches honigsüßes Aroma.

Schon die Indianer Nordamerikas schätzten die Cranberries als Heilbeeren und wertvolle Nahrungsquelle. Die leuchtend roten Beeren schmecken nicht nur äußerst aromatisch sondern gelten auch als besonders gesund. Genießen Sie unsere Cranberries als leckeren Snack für Zwischendurch oder verfeinern Sie damit Müslis, Salate und Nachspeisen!

Fruchtig frisch mit einer herben Süße: Lassen Sie sich vom außergewöhnlichen Aroma unserer Physalis überraschen! Ihr Ursprung liegt in Südamerika, wo sie seit Jahrhunderten wild gesammelt wird. Genießen Sie diese außergewöhnliche und gesunde Frucht, die wir gemeinsam mit Kleinbauern aus dem Hochland Ecuadors anbauen.

In den heiligen Schriften der Hindus werden Mangos als die Speise der Götter bezeichnet. Auch heute noch sind die gesunden Früchte wichtiger Bestandteil ayurvedischer Ernährung. Durch ihre schonende Trocknung behalten sie ihr volles Aroma: fruchtig süß mit einer zartsauren Note.

In Zentralasien gilt die Goji-Beere als Frucht des Wohlbefindens und der Langlebigkeit und ist seit Jahrhunderten Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Schmeckt wunderbar ins Müsli oder in Süßspeisen, doch auch in Salaten.

Lassen Sie sich von dem unvergleichlichen Geschmack unserer getrockneten Ananas Stücke verzaubern! Denn unsere Sorte Sugar Loaf ist besonders fruchtig frisch und aromatisch süß und enthält keine Fasern.

Unsere Wildaprikosen stammen aus sonnenverwöhnten Anbaugebieten und sind fruchtig-süß mit einer zartsauren Note. Sie sind sonnengetrocknet und besonders aromatisch im Geschmack.