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Küchengewürze
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Gewürz Koriander ganz, bio, SPECIA   In Deutschland wird er für Pickles, zum Backen und für viele typisch französische Gerichte verwendet.
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  Kümmel ist beliebt für Brot, Wurst, Sauerkraut, Kohlgerichte, Suppen und Käse.
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Gewürz Lorbeerblatt ganz, bio, SPECIA   Gerne findet es Verwendung bei Wild-, Fleisch-, Getreide- und Eintopfgerichten, sowie bei Soßen.
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  Sein Aroma ist herb und pfeffrig. Als Geheimtipp gilt: eine Prise Majoran über gekochten Spinat streuen.
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Gewürz Bärlauch gerebelt, kbA, SPECIA   Würziges Küchenkraut mit deftiger Knoblauch-Zwiebel-Note.
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Gewürz Cumin ganz (Kreuzkümmel), bio, SPECIA   Starkes, schweres Aroma mit säuerlichem oder süßlichem Anflug. Scharfer Geschmack.
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Gewürz Kardamom ganz, bio, SPECIA   Runder Geschmack mit leichter Kampfernote. Für würzige Kuchen, Kleingebäck und Brot.
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Gewürz Liebstöckel, bio, SPECIA   Erinnert an Sellerie und passt hervorragend zu Fleisch, Suppen, Salaten und Gemüse.
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Gewürz Bärlauch gerebelt, bio, SPECIA  
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